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國人運動風氣越來越盛行,但在運動後到底能不能吃點心呢?會不會吃了點心反而越來越胖呢?
許多研究已發現,運動後,補充適當的營養是相當重要,反而補充適當的營養素並不會使體重增加。
且若在運動後1~2小時內攝取適當食物,營養素並不會變成脂肪囤積在體內,還可以幫助恢復體力,避免
運動後的過度疲勞。簡單來說,需補充醣類來補足消耗掉的肝醣,且需蛋白質來增強肌肉組織。
建議運動後可攝取醣類一份及蛋白質一份當作點心。醣類包含全穀根莖類.水果類.奶類,一份相當於
全穀根莖類的地瓜半條,或是燕麥片3湯匙,吐司半條,水果類的份量以女生拳頭大一顆或者碗裝八分滿
(如柳丁一顆.香蕉半條.大芭樂半顆等...)
蛋白質包含豆魚肉蛋,一份蛋白質可以選擇低脂牛奶一杯240毫升,或無糖豆漿一杯240毫升,水煮蛋一顆。
根據衛生福利部的運動指引,健康成年人一星期運動3次,每次至少20分至30分鐘,才能幫助心肺耐力和改善
身體組成。在運動後補充足夠水分,選擇適當的點心補充,必要時詢問營養師,才能讓運動效果更佳。
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